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오늘은 최근 건강 트렌드의 중심에 떠오른 ‘베르가못 폴리페놀’에 대해 깊이 있게 이야기해볼게요. 🍋얼그레이 차의 향긋한 원료로만 알고 있던 베르가못, 사실 그 안에 숨겨진 폴리페놀 성분이 전 세계 건강 전문가들의 주목을 받고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 베르가못 폴리페놀의 정체부터 효능, 부작용, 섭취 팁, 그리고 실제 연구 사례까지, 꼭 알아야 할 내용을 5가지 키워드로 정리해드립니다. 한…
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강황 효능 및 부작용에 대해 아래에서 알아보시기 바랍니다. 강황(Turmeric)은 인도와 동남아시아에서 오랫동안 약용과 식용으로 널리 쓰여온 생강과의 다년생 식물입니다. 카레의 노란색을 내는 대표적인 향신료이자, 최근에는 건강식품으로도 인기가 높죠. 강황의 주요 활성 성분은 바로 커큐민(curcumin)인데, 이 커큐민이 항염증, 항산화, 항암, 항균 등 다양한 약리작용으로 과학적으로도 꾸준히 주목받고 있습니다. 특히 간 건강과의 연관성, 그리고 드물지만 나타날…
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커큐민(curcumin)은 강황(Turmeric)에서 추출되는 대표적인 활성 성분이에요. 사실 카레의 노란빛을 내는 주인공이 바로 이 커큐민이죠. 커큐민의 기본 특성과 이로 인해 간 건강에 미치는 영향, 그리고 드물게 나타날 수 있는 부작용에 대한 과학적 논의도 활발하게 이루어지고 있어요. 원래 오랜 세월 동안 인도와 동남아시아 등지의 전통의학에서 항염증, 항산화, 항암, 해독 등 다양한 효능으로 사랑받아 왔고, 최근에는 건강기능식품,…
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항산화 물질이란 산화로 인해 손상된 세포를 보호하고, 노화와 질병을 예방하는 물질입니다. 항산화 물질은 체내에서 자연적으로 생성되기도 하지만, 음식을 통해 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇다면 어떤 음식이 항산화 물질이 많은지 궁금하시죠? 오늘은 항산화 물질이 풍부한 음식 6가지를 소개해 드리겠습니다. 이 글을 읽고 건강한 식습관을 만들어 보세요! 항산화 물질이 풍부한 음식 6가지 1. 녹차 녹차는 폴리페놀이라는 강력한…
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항산화 작용 및 효과에 대해 아래에서 더 자세히 알아보시기 바랍니다. 항산화산은 산성 성질을 가진 산화방지제의 일종으로, 프로톤(수소 이온)을 기부하여 산화 스트레스에 의해 생성되는 자유 라디칼을 중화하는 물질입니다. 항산화산은 다양한 식품, 특히 과일과 채소에 함유되어 있으며, 인체에서도 합성될 수 있습니다. 항산화산은 노화, 염증, 암, 심혈관 질환 등의 건강 문제를 예방하거나 지연시키는 항산화 작용을 합니다. 항산화산이란?…